El aceite de oliva nacional crece en la elección de los consumidores uruguayos, alcanzando a la mitad del mercado
El sector olivícola uruguayo sigue creciendo en exportaciones, con Brasil y estados Unidos como principales mercads
Tras un 2025 con bajos rendimientos y números en rojo, el sector olivícola uruguayo llega al 2026 con expectativas más favorables desde el punto de vista productivo. María José Morín, gerente comercial de Colinas de Garzón, destacó que la primavera mostró una floración muy buena y adecuados porcentajes de cuajado, lo que permite proyectar una cosecha de mayor volumen.
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Buscando soluciones a largo de plazo
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lleva adelante algunas estrategias para mejorar el déficit hídrico en el país. El subsecretario de la cartera, Ing. Agr. Marías Carámbula, reconoció que la faltante de agua “no es una excepción”, sino “un problema asociado al cambio climático”.
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Una niña leve
El director departamental del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, Tec. Agr. Carlos Oyanarte, evaluó la situación de cultivos, ganado, aguadas y pasturas en Paysandú durante los últimos meses del año anterior y primeros días de 2026. Los registros pluviométricos de 2025 tuvieron un acumulado de 1.159 milímetros caídos en la zona de San Francisco y de 65 milímetros para el mes de diciembre.
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Mirá cómo productores de Florida están recuperando el monte nativo que abastece de agua a la mayor parte del país
Productores de Florida, Coca-Cola Uruguay, junto a su socio embotellador Coca-Cola FEMSA, INDRA y la Intendencia, impulsan la conservación del monte nativo y mejoran la gestión del agua en la cuenca del Santa Lucía.En la cuenca del río Santa Lucía, una de las más sensibles e importantes del país —de donde se abastecen dos tercios de la población uruguaya—, 18 productores rurales trabajan en conjunto con la Intendencia de Florida y Fundación Indra, con el apoyo de Coca-Cola Uruguay y su socio embotellador Coca-Cola FEMSA para impulsar la conservación del monte nativo y la gestión sostenible del agua.
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Frente al déficit hídrico, el Gobierno anunció medidas para productores agropecuarios
Los productores agropecuarios de Canelones, Colonia, Florida, Lavalleja, Maldonado, Montevideo, Rocha y San José accederán a un conjunto de beneficios destinados a paliar los efectos del estrés hídrico, de acuerdo a lo anunciado por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Alfredo Fratti.
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