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Emprendedores revalorizan el trabajo granjero y aprovechan lo que antes se desperdiciaba
Dos emprendedores de Canelones vieron una oportunidad de negocio en un elemento que se desperdiciaba en el mercado.Uno de los filtros, y podría llamarse también “enemigo”, en el mercado hortifrutícola es la elección de frutas y verduras por estética, calibre y color. De una producción nacional de cebollas de 36 mil toneladas anuales, 4 mil toneladas por zafra se llegan a tirar por ese problema, con las pérdidas del caso, contó a El Observador Ángela Bernardo, emprendedora del rubro en Canelones.
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La facturación por exportaciones de lácteos fue la mayor de los últimos 10 años cierre de 2022
Brasil representó el 29% del total, según el Inale
Brasil representó el 29% de toda la facturación de las exportaciones de lácteos al cierre de 2022, mostrando un incremento de 73% respecto al año anterior, según mostró el informe Situación y Perspectivas de la Lechería Uruguaya, elaborado por el Área de Información y Estudios Económicos del Instituto Nacional de la Leche (Inale).
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DE HELADAS AL CALOR
A los cultivos de invierno no les gustan los veranillos, ¿por qué?
A los cultivos de invierno un lapso con varios días en los que se combinen altas temperaturas y niveles de humedad, como se anuncia habrá desde este jueves 19 de julio, “no les gusta”.A los cultivos de invierno un lapso con varios días en los que se combinen altas temperaturas y niveles de humedad, como se anuncia habrá desde este jueves 19 de julio, “no les gusta mucho”, definió Marcelo Jacques, ingeniero agrónomo que asesora a agricultores ubicados en el área núcleo de la chacra uruguaya, en Soriano.
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Canutillo, de villano a héroe.
“La planificación empieza mucho antes, ahora mismo es un buen momento para hacerlo”.Este es el año del canutillo, dijo el Ing. Agr. Martín Jaurena, investigador del Instituto Nacional de Investigación Agropecuario (INIA). El canutillo “es un pasto que ese lo puede ver en el este del país, pero de forma más abundante al norte y pasó de villano al héroe porque en la medida que podemos separarlo del resto del potrero, subdividirlo y aplicar un plan de manejo, pasa a ser un héroe y uno de los mejores verdeos que podemos llegar a tener en el verano”, destacó.
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Hace más de 20 años que Biogénesis Bagó es un actor clave en el estatus sanitario del Uruguay.
Desde la última reaparición de la fiebre aftosa en Uruguay, en el año 2001, se han administrado más de 70 millones de dosis de la vacuna de Biogénesis BagóEl equipo técnico del laboratorio de Biogénesis Bagó en Uruguay monitorea la actual campaña de vacunación a animales nacidos en 2022 y 2023, período que se extenderá hasta el próximo 15 de julio.
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En el área de la fomento de Cardona la colza pasó de 1.700 hectáreas a 92
La única siembra realizada fue para probar una semilla.En diálogo con Rurales TV, Emilio Mangarelli, presidente de la Sociedad Fomento Rural de Cardona (Soforuca), se refirió a la actualidad productiva para la agricultura en la zona.
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Apicultura. Detalle de los acopios habilitados para los productos de colmena.
Son datos actualizados al 6 de julio.De acuerdo a los dispuesto por la Resolución Ministerial N º 220 del 14 de abril de 2016 y cumpliendo con la totalidad de requisitos exigidos en la misma para la habilitación sanitaria, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó el detalle de los establecimientos de acopio de productos de la colmena habilitados.