Desde paraje Cuchilla de Ramírez-Durazno exportan miel de monte nativo a España
Se culminó con éxito el proceso técnico administrativo, público-privado para concretar la exportación de miel, vía marítima, a España.
El Director Departamental de Durazno, Dr. José Queirolo, manifestó su satisfacción de que se iniciara con éxito y con carácter piloto e innovador la primera exportación directa de miel a Europa por parte de apicultores habilitados del paraje Cuchilla de Ramírez de la 7ª. Sección Policial de Durazno, distante a 170 Km. de la capital departamental.
Las coordinaciones realizadas involucraron acciones desde la Dirección Departamental, Dirección General de Servicios Ganaderos y Dirección General de la Granja.
El apicultor Richard Knappe llevó adelante el proceso exportador del primer embarque de 21.000 hilos de miel a Europa.
Knappe vive con su familia en el Paraje Cuchilla de Ramírez km 319, en la 7ma. Sección y su predio y sala de extracción de miel están ubicados a 600 mt. del Río Negro. La miel que produce es de origen monte nativo (multifloral) con predominio de arrayán, sarandí blanco, congorosa, menta y otras.
“Esta miel de monte nativo en España se la conoce como “milflores” por la variedad de vegetales que le dan origen. Tiene características especiales pues muchas de las plantas que le dan origen son medicinales y se caracteriza por su color más oscuro.
Una vez preparados prolijamente los tambores de miel, de 300 kg cada uno y con las debidas certificaciones de exportación, los transporté desde esta zona lejana del país al puerto de Montevideo colocados en contenedores autorizados y con los respectivos precintos. La carga en el buque portacontenedores se realizó en 24 horas y se direccionó al puerto de Valencia en España.
Las coordinaciones tienen que ser rápidas, y todo bien, cualquier cosa que este mal, el barco se va, no espera .La diferencia en este tipo de emprendimientos directos está en la rapidez de cobro. Al exportar miel lo valoro como que es el Uruguay que exporta y se muestra al mundo”, sintetizó el apicultor.
Resaltó la actuación y acompañamiento en este proceso del DILAVE, DIGEGRA y Dirección Departamental MGAP Durazno. Queirolo señala que este apicultor asiste también a las Mesas de Desarrollo Rural del Norte que en forma itinerante se realizan en Cuchilla de Ramírez.
El Registro Nacional de Propietarios de Colmenas -Sistema Nacional de Trazabilidad de los Productos Apícolas (SINATPA) indican que el Departamento de Durazno registra 146 Apicultores residentes y 24.303 colmenas.