Primera edición en Uruguay del simposio “Puro Girasol” será el jueves en Paysandú
La primera edición en Uruguay del simposio “Puro Girasol”, se realizará este jueves 13 de agosto a partir de las 8.30 horas en el Golf Club Paysandú. Se trata de un evento que se lleva a cabo desde hace años en Argentina y en 2026 se traslada por primera vez a Uruguay, organizado por Agrofuturo, en articulación con Advanta.
Desde la organización, Diego Andregnette, señaló a EL TELEGRAFO que “procuramos que esta sea la primera de varias ediciones”, explicando que la convocatoria de disertantes, productores y técnicos tuvo “muy buena” receptividad desde el primer contacto.
La jornada se dividirá en cuatro bloques más una charla de cierre. El primero abordará el manejo agronómico del cultivo, con la participación de Sebastián Mazzilli (INIA), Martín Díaz Zorita, de la Universidad de La Pampa de Argentina; el fitopatólogo sanducero Carlos Pérez, quien se referirá a enfermedades y rotaciones, y Amelia Belgeri, consultora en manejo de malezas.
El segundo bloque se centrará en resultados productivos y brechas de rendimiento, con representantes de Advanta (Héctor Lagarde), Fucrea (César Mosca) y Copagran (Richard Brehm). “Vamos a hablar de la brecha de rendimiento que está logrando la genética versus lo que se logra a campo”, precisó Andregnette. Y adelantó que Fucrea aportará su visión sobre el rol del girasol en los esquemas de rotación.
Tras el almuerzo, el evento continuará con una mesa sobre mercados y perspectivas, con la participación de Cargill y Cousa, que compartirán su lectura sobre el mercado de girasol. El panel de intercambio estará integrado por Gabriel Di Giovannantonio de Cargill, Alejandro Young de Cousa y Fernando Secco de Copagran.
El último bloque reunirá a cuatro productores y técnicos que compartirán su experiencia con el cultivo. Se trata de ChristianDecker de Britos Hnos., Nicolás Nadal de cabaña El Progreso, Julio Gottero de El Chasco, y Gonzalo Pereira de El Palmar. La actividad cerrará con una charla de Nelson Fernández, gerente del informativo Subrayado de Canal 10, docente y escritor, sobre el escenario político y sus posibles salidas.