apicultura upm Apicultores también sufren y temen los efectos del atraso cambiario.

Para la apicultura, los mercados presentan un panorama incierto en cuanto a los precios internacionales de la miel, que se suma a una alarmante depreciación local del valor del dólar. Eso genera “incertidumbre y preocupación”.Treinta y Tres

“Las condiciones climáticas, van a determinar, posiblemente, una producción de miel no muy abundante”, mientras que las condiciones del mercado internacional “tienden a generar preocupación, en los productores”; y en lo nacional, “la amenaza del temido atraso cambiario aumenta la inquietud” de una “película que hemos visto y sufrido”, señala a manera de conclusión el Informe de Apicultura, para la reunión del Consejo Asesor Regional de INIA Treinta y Tres, al que accedió este portal.

El 7 de diciembre se llevó a cabo la reunión del Consejo Asesor Regional del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Treinta y Tres, la cual tuvo lugar en la estación experimental allí ubicada.

El texto recoge la situación de los apicultores de Treinta y Tres, Lavalleja, Cerro Largo, Maldonado y Rocha.

En la introducción señala que en lo climático “hemos tenido un final de invierno primaveral y un principio de primavera invernal”; en cuanto a mercados los precios de la miel presentan “un panorama incierto” con “algunas luces rojas, por la situación internacional, sumado a una alarmante depreciación del valor del dólar en lo local”, lo que genera “incertidumbre y preocupación”.

TREINTA Y TRES. EL CLIMA NO AYUDÓ.

En el departamento de Treinta y Tres la miel “está apareciendo” de forma “muy tardía”. El clima “no ayudó a la producción”, lo que constituye “una situación general, para todo el departamento”.

LAVALLEJA. PREOCUPACIÓN POR EL PRECIO DE EXPORTACIÓN QUE NO LLEGA A LOS US$ 2.

En lo sanitario, Lavalleja tiene buenos resultados, “no se reportan problemas de índole alguna. Los monitoreos de varroa están dando bien y, quienes han encontrado algún valor por encima de lo normal, han tratado con antiparasitario orgánico”.

Las colonias de abejas están “en un muy buen estado en general. Hubo zonas donde la temporada arrancó algo más temprano, por los cultivos de canola. Estas colmenas, sacaron ventaja sobre el resto”.

El tiempo “estuvo muy inestable, frío, seco y ventoso hasta mediados de noviembre, luego de las lluvias y la llegada de los primeros calores, las colonias repuntaron muchísimo, no saliendo todas parejas. Según en la zona en donde en estén emplazadas, presentan buen acopio de néctar y polen”.

Lo anterior más las recientes precipitaciones, hace pensar que la cosecha de diciembre y enero “puede presentarse normal”.

En el comercio, “existe mucha preocupación entre los apicultores por el actual precio de exportación” que no llega a los US$ 2 por kilo del producto, por tanto “apenas se cubren los costos de producción”.

Los “episodios internacionales conocidos, altos costos internos, el dólar que se ha visto ceder en su cotización”, todo eso más que “EE.UU. aún no comenzó a demandar nuestras mieles, más los costoso de la colocación de las mieles algo más oscuras” conforman un cobo que genera “un escenario complejo, teniendo en cuenta que nuestro sector exporta aproximadamente el 95% de lo producido”.

MALDONADO: DISPARIDAD PRODUCTIVA.

En el departamento de Maldonado la apicultura está “despareja”, con las sierras con buenas colmenas, a diferencia de otras zonas.

“Algunos apicultores han observado, floraciones en dos etapas, en una sola especie (por ejemplo, en Coronilla). En zonas cercanas a la costa, aún en praderas, las colmenas están con poca producción”, todo lo cual “se puede atribuir a la situación climática, ya que el régimen de lluvias ha sido muy diverso” en el departamento”.

CERRO LARGO: LOS RENDIMIENTOS APENAS SUPERAN LOS 10 KILOS.

El frío se impuso al comenzar la temporada y continuó hasta la primera quincena de noviembre, “principalmente en las noches”. Además “el departamento ha sufrido lluvias por debajo de lo normal lo que termina repercutiendo en las plantas que aportan néctar”.

Estado de las colmenas: “Al inicio de temporada el desarrollo de las colmenas fue acorde al buen ingreso de polen sobre todo de senecios, a la vez de un excesivo consumo de las reservas. Esto hizo que algunos apiarios tuvieran que ser alimentados en octubre”.

El estado actual de las colmenas es “bueno, con abundante población, con buena entrada principalmente de polen, algo menos de néctar que hace 20 días donde aún faltaba el agua en muchos apiarios”.

En temas sanitarios no hay novedades.

Sobre la producción, los apícolas de Cerro Largo observaron “falta de biodiversidad sobre todo en las floraciones de interés apícola debido a la gran cantidad de campos que se han ‘quemado’ con herbicidas, afectando la buena nutrición de las abejas”.

De todas formas “ya se están comenzando a extraer las primeras mieles de la temporada, con rendimientos que apenas superan los 10 kilos”, siendo “en su mayoría mieles oscuras”.

En lo comercial, “se ven negocios a la exportación de forma fluida en lo que va de la temporada, lo que genera en los productores gran incertidumbre, habiendo casos que dicen estar cerca del costo de producción”.

Los precios “rondan los US$ 2,30 por mieles oscuras, las claras US$ 2,45, siendo el diferencial de color los 50 milímetros”.

ROCHA. GENERA ALARMA, LA CAÍDA DEL PRECIO DEL DÓLAR.

En Rocha, el invierno terminó con “pocas lluvias, mucha humedad ambiente, y temperaturas altas para la época”; en ese ambiente “las colmenas incrementaron mucho su población, favoreciendo la multiplicación de colonias”. Pero la primavera comenzó siendo “muy fría y seca”, obligando a recurrir “a las reservas nutricionales, acumuladas en invierno (en zonas costeras, de floración invernal)”.

En las puertas del verano “las colmenas se encuentran muy pobladas, con buena acumulación de miel, habiéndose efectuado algunas pequeñas cosechas”.

En los mercados “no circulan buenas noticias, sobre perspectivas a corto plazo. Por otra parte, genera alarma, la caída del precio del dólar”.

La novedad es la confirmación de que “se ha concretado, la firma del convenio entre la Sociedad Agropecuaria de Rocha, la Dirección de Desarrollo de la Intendencia y la Embajada de Japón, para la concreción de la construcción de la nueva sala de extracción de miel y planta de envasado”.

CONCLUSIONES: OPTIMISMO, CON UNA MIRADA EN EL FUTURO.

Las conclusiones del informe son las siguientes, en cuanto al clima, el mercado y el plano social:

Las condiciones climáticas van a determinar una producción de miel no muy abundante.

Las condiciones de mercado, a nivel internacional, tiendan a generar preocupación en los productores apícolas, mientras que a nivel nacional la amenaza del temido atraso cambiario aumenta la inquietud, pues ya hemos visto y sufrido esa película.

En el plano social, siguen sucediendo acontecimientos importantes, que tienden a dinamizar y generar un ambiente optimista en el sector, con una mirada de futuro.

TODO EL CAMPO -Montevideo - URUGUAY - 13 Diciembre 2022